JENIS JENIS KAMBING PERAH
Di Indonesia kambing sudah banyak diternakkan oleh masyarakat baik dalam skala besar maupun skala kecil. Tetapi kebanyakan peternak di Indonesia memelihara kambing hanya untuk dimanfaatkan dagingnya
padahal kambing juga dapat diperah susunya yang berkhasiat bagi kesehatan dan memiliki nilai ekonomis yang menjanjikan. Dan berikut ini adalah jenis jenis kambing yang dapat diperah susunya, dan bisa anda ternakkan jika anda berminat beternak kambing perah.
1. Kambing Etawa
Berasal
dari wilayah Jamnapari India. Kambing ini paling popular di Asia
Tenggara, termasuk tipe dwiguna yaitu penghasil susu dan penghasil
daging. Ciri-cirinya postur tubuh besar, telinga panjang menggantung,
bentuk muka cembung, bulu bagian paha sangat lebat, BB jantan mencapai
90 kg, BB betina 60 kg. produksi susu mencapai 235 kg/ms laktasi. Di
Indonesia untuk perbaikan mutu kambing local maka menghasilkan kambing
PE (Peranakan Etawa). Sentra terbesar kambing PE adalah di Kaligesing
Purworejo Jawa Tengah.
2. Kambing Alpin
Berasal
dari Pegunungan Alpen Swiss, Keberadaan kambing jenis ini menebar ke
seluruh daratan eropa. Ciri-ciri kambing Alpen telinga berukuran sedang
dan megarah ke atas dengan warna bulu dominan putih, hitam, coklat. BB
jantan mencapai 90 kg, BB betina 65 kg. Produksi susu 600 kg/ms laktasi
3. Kambing Saanen
Berasal
dari lembah Saanen Swiss bagian barat. Merupakan jenis kambing terbesar
di Swiss.Sulit berkembang di wilayah tropis karena kepekaannya terhadap
matahari. Ciri-ciri telinga tegak dan mengarah ke depan, bulu dominant
putih, kadang2 ditemui bercak hitam pada hidung, telinga atau ambing.
Tidak bertanduk dan termasuk tipe dwiguna. Produksi susu 740 kg/ms
laktasi.
4. Kambing Toggenburg
Berasal
dari Toggenburg Valley (wilayah timur laut Swiss). Ciri-ciri telinga
tegak menghadap ke depan, hidung agak cembung, warna bulu merah
tua/coklat dengan bercak putih. BB jantan 80 kg betina 60 kg. Yang
paling menonjol adalah kehalusan bulunya. Produksi susu 600 kg/ms
laktasi.
5. Kambing Anglo Nubian
Berasal
dari Wilayah Nubia (Timur Laut Afrika). Ciri-ciri telinga menggantung
dan ambing besar, warna bulu hitam, merah, coklat, putih atau kombinasi
warna2 tersebut. BB jantan 90 kg, betina 70 kg. Produksi susu 700 kg/ms
laktasi.
6. Kambing Beetal
Berasal
dari Punjab India, Rawalpindi dan Lahore (Pakistan). Diduga merupakan
hasil persilangan antara kambing Etawa dengan kambing local karena cirri
fisiknya sangat menyerupai Etawa. Produksi susu 190 kg/ms laktasi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar